Créations

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… Nos Produits du Mois…

Pêche… Ratte du Touquet…Whisky… Oignons… Tagète…… Pourpier… Crevette… Oseille… Blé… Hysope… Noisette… Salsifis… Ail… Foin… Citron… Poivron… Charbon Végétal… Chocolat… Moules… Veau… Sarrasin… Oeuf… Yogourt… Algues… Lieu Jaune… Vanille… Fenouil… Pollen… Porc… Cornichons…Tomate… Aubergine… Cerise… Perlon… Canard… Choux… Homard… Concombre… Agneau… Calamansi… Lotte… Encre de Seiche… Lin… Sésame Noir… Volaille… Thym… Menthe… Boeuf Maturé… Malt… Brocoletti… Moutarde…Salicorne… Obiun… Genièvre… Poivre Sancho… Verveine… Fromage Blanc… Caramel… Cacao… Moelle… Carotte… Bourrache… Café… Echalote… Sureau… Câpres… 

"Spontané" : 33€

Servis du Lundi au Vendredi Midi (jusqu'à 13h30) 

Hors Jours Fériés

 

"Initiation" : 59€

Servis du Lundi au Vendredi Midi (jusqu'à 13h00) 

 Soir (jusqu'à 21h30)

 

"Empreinte" : 73 €

Servis du Lundi au Vendredi Soir (jusqu'à 21h00) 

 

(choix du menu pour l’ensemble des convives)

Hors Boissons

Prix Nets

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